Πότε είναι καλύτερα να καταναλώνετε το προϊόν που κοιτάτε.
Είναι Σωστό να γνωρίζουμε πριν αγοράσουμε πως το κάθε φρούτο ή λαχανικό το απολαμβάνουμε φρέσκο ΜΟΝΟΝ στον καιρό του όπως λέγανε και οι παλιοί
ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ
ΙΑΝ
ΦΕΒ
ΜΑΡ
ΑΠΡ
ΜΑΗΣ
ΙΟΥΝ
ΙΟΥΛ
ΑΥΓ
ΣΕΠ
ΟΚΤ
ΝΟΕ
ΔΕΚ
Υψηλή Ποιότητα : Φρέσκο Ελληνικό Προϊόν
Μέτρια Ποιότητα : Ελληνικό Ψυγείου ή Εισαγωγής ή Θερμοκηπίου
Χαμηλή Ποιότητα : Ψυγείου ή Εισαγωγής ή Θερμοκηπίου
Η Ιστορία
Το πορτοκάλι είναι φρούτο που καρπίζει από το δέντρο πορτοκαλιά. Είναι ένα από τα πιο γνωστά εσπεριδοειδή με σχήμα σφαιρικό ή ωοειδές, φλούδα παχιά ή λεπτή ανάλογα με την ποικιλία και σάρκα του έχει χρώμα πορτοκαλί ή -στην ποικιλία σαγκουίνι- κόκκινο. Η εξωτερική επιφάνεια της φλούδας είναι σχετικά ανώμαλη και φέρει μικρά αδενώδη στίγματα που παράγουν αρωματικό αιθέριο έλαιο.
Το πορτοκάλι έχει γλυκιά ή γλυκόξινη γεύση και είναι λιγότερο ή περισσότερο αρωματικό ανάλογα με την ποικιλία και την ποιότητα. Κάποια ελαφριά πικρή γεύση που παρατηρείται μερικές φορές οφείλεται σε ποσότητα αιθέριου ελαίου που έχει εισχωρήσει στη σάρκα. Το πορτοκάλι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Περιέχει επίσης σάκχαρα, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνη Α.
Υψηλή Ποιότητα : Φρέσκο Ελληνικό Προϊόν
Μέτρια Ποιότητα : Ελληνικό Ψυγείου ή Εισαγωγής ή Θερμοκηπίου
Χαμηλή Ποιότητα : Ψυγείου ή Εισαγωγής ή Θερμοκηπίου
