Ο Χαλβάς Μάτης εγγυάται την υψηλότερη δυνατή ποιότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιεί. Η παραγωγή του χαλβά γίνεται με φυτικό έλαιο από τους καρπούς του Shea Tree, χωρίς προσθήκη φοινικελαίου. Παράγεται σύμφωνα με την
παραδοσιακή συνταγή της οικογένειας Μάτη από το 1898.
Το ταχίνι είναι φυσικό προϊόν που παράγεται από την άλεση του αποφλοιωμένου και ψημένου σησαμιού, χωρίς την προσθήκη πρόσθετων και αποτελεί μια υγιεινή και ολοκληρωμένη τροφή. Ο χαλβάς περιέχει ταχίνι σε αναλογία 50% και γι’ αυτό φέρει όλη τη θρεπτική αξία του ταχινιού. Είναι υγιεινό, φυσικό προϊόν, πλούσιο σε πρωτεΐνες και ασβέστιο, που δίνει στον οργανισμό ενέργεια και δύναμη. Το 1898 η οικογένεια Μάτη ξεκίνησε να παράγει χαλβά με την παραδοσιακή συνταγή, που έφερε ο Αθανάσιος Μάτης από το Αϊβαλί της Μικράς Ασίας. Σήμερα, έναν αιώνα αργότερα, τα παραδοσιακά προϊόντα Μάτης αποτελούν εγγύηση ποιότητας και γεύσης.
