Θρεπτική αξία ανά 100gr (γενική για μήλα)
Πρωτείνες 0,30gr
Υδατάνθρακες 13gr
Λίπος 0.40gr
Ασβέστιο 6mg
Σίδηρος 0,35 mg
Μαγνήσιο 0mg
Φωσφόρος 10mg
Κάλιο 118mg
Νάτριο 1mg

Η Ιστορία
Το μήλο Starking Delicious εισήχθη στην περιοχή Ζαγοράς Πηλίου στις αρχές τις δεκαετίας του 1950 από τον Ζαγοριανό Σαμσαρέλο Γεώργιο ο οποίος το μετέφερε από την Καλιφόρνια των ΗΠΑ. Μέσα σε λίγα χρόνια η καλλιέργεια των Starking έγινε η κύρια καλλιέργεια της περιοχής. Σ’ αυτό συνετέλεσαν και οι ιδανικές για την καλλιέργεια κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής, οι οποίες και βοηθούν στην άριστη ποιότητα των μήλων Ζαγοράς (βαθύ κόκκινο χρώμα, μασουράτο σχήμα, εύγευστη σάρκα).

H Ζαγορά είναι χωριό του Πηλίου.

Απόλυτα εξακριβωμένες ιστορικές πληροφορίες για τον χρόνο ίδρυσης της Ζαγοράς δεν υπάρχουν. Μισή ώρα περίπου Ν.Α. του σημερινού χωριού προς την θάλασσα, υψώνεται ένας λόφος γνωστός με το όνομα "Παληόκαστρο", στην επίπεδη κορυφή του οποίου σώζονται ερείπια οχυρώσεων, ενετικών κατά πάσα πιθανότητα. Γύρω επίσης από τον λόφο παρατηρούνται ερείπια βυζαντινών και αρχαιότερων κτισμάτων, κατά καιρούς δε, στις κοντινές στα σημεία αυτά εκτάσεις, έχουν βρεθεί από καλλιεργητές αρχαίοι τάφοι, πήλινα αγγεία, ξίφη και νομίσματα με παραστάσεις της Αργώς. Τα ευρήματα αυτά δείχνουν πως στην περιοχή ήταν χτισμένη κάποια προχριστιανική πόλη που σύμφωνα με τον ιστορικό Νικόλαο Γεωργιάδη, είναι οι αρχαίες Μύραι που αναφέρει ο Σκύλαξ.