ΡΕΒΥΘΙΑ METPIA ΣΕ BAZO 500g
Tιμή Τεμαχίου:
2,05€

Παραγωγοί: Κάμπος Λεωνίδας, Οικονόμου Νικόλαος, Καπετάνης Σάκης
Τοποθεσία: Ερυθρές Αττικής

Κωδικός: 0.000.00139



Τεμάχια

Θρεπτική αξία ανά 100g
Πρωτείνες 7,7g
Υδατάνθρακες 21,8g 
Λίπος 3,1g
Νερό 66,9g 
Φυτικές ίνες 15,1g 
Φώσφορο 310mg 
Μαγνήσιο 43mg 
Ασβέστιο 57mg 
Σίδηρο 1,3mg 
Βιταμίνες Β, Κ, Ε, C 

Η Ιστορία  
Μονοετές, ποώδες, αγγειόσπερμο, δικότυλο φυτό η ρεβυθιά ανήκει στην υποοικογένεια των ψυχανθών. Θάμνος που δύσκολα ξεπερνά τα 60 εκατοστά καλλιεργείται για τα σπόρια του τα ρεβύθια και ως κτηνοτροφή. Έχει την επιστημονική ονομασία Cicer  arietinum - Ερέβινθος ο κοινός, Ερέβινθος ο κριόμορφος  Συναντάται επίσης και η ονομασία Ερέβινθος ο κριόμορφος, πιστή μετάφραση της λατινικής ονομασίας του είδους Cicer arietinum η οποία οφείλεται στο σχήμα του σπόρου του φυτού που θυμίζει κεφάλι κριαριού. Η καταγωγή της ρεβιθιάς είναι από την Ασία και σήμερα καλλιεργείται σε πολλές χώρες της νότιας Ευρώπης ,της Ασίας και της νότιας και κεντρικής Αμερικής.  

Τα φύλλα της είναι πτερωτά, σύνθετα και έχουν πολλά μικρότερα φυλλάρια στρογγυλά, ανοιχτοπράσινα με μικροσκοπικά δόντια στις άκρες. Τα άνθη της είναι μικρά, λευκού κόκκινου ή ροζ χρώματος και φύονται στις μασχάλες των κλαδιών ανά ένα. Οι καρποί είναι πεπλατυσμένοι στα πλάγια και κάθε ένας από αυτούς περιέχει 1-2 σπόρια, τα γνωστά ρεβύθια.  Στην Ελλάδα καλλιεργούνται 150,000 στρέμματα , κυρίως στη Στερεά Ελλάδα, τη Θράκη και τη Μακεδονία.


Το καλάθι μου 
Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.









Νεα Γη © 2019 | All rights reserved!!!